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    螃蟹蒸多久可以吃你知道吗?

    螃蟹蒸多久可以吃你知道吗?

    一般的螃蟹在水开后蒸上12-15分钟左右就可以了,但如果是四两半以上的大只螃蟹,就需要多蒸上三四分钟。 蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤...[详细]

  • 20-06-29 / 大闸蟹怎么做 / 阅读:290
    清蒸大闸蟹是哪个地方的菜?

    清蒸大闸蟹是哪个地方的菜?

    江浙菜,上海菜,清蒸大闸蟹,是江南地区传统的地方名菜,此菜螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系,以其味道醇厚,营养丰富而闻名。 如何清...[详细]

  • 20-10-02 / 大闸蟹百科 / 阅读:285
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